光明乳业自2014年发起“牛奶知识进校园”活动，鼓励光明人将自己的所学、所知、所感、所想，以科普活动的形式，走进校园宣传光明的牛奶文化，传播健康生活的理念。
自2016年起，光明乳业联合上海市政项目“爱心暑托班”为上海众多暑托班学生传递健康乳品知识。今年7月起，公司深化与“爱心暑托班”的合作，在暑期为全市各区的“爱心暑托班”输出130余节牛奶知识公益课程。为了课程质量和覆盖量，光明乳业在6月发起“光明好老师扩招培训计划”，在光明研究院“导师”的培训下开展系统培训，众多光明员工纷纷报名，用自己的力量为公司公益事业添砖加瓦。
部分上课点区域离市区较远，但光明的志愿者们热情高涨，为暑托班的小朋友们传播健康知识。有些志愿者需要连上几节课，体验了一把作为老师的辛苦。活动中，小朋友们都很认真，在老师提问的过程中积极踊跃参与回答。这次授课让小朋友们知道了奶牛的种类、乳品的分类、喝奶的益处、酸奶的做法，哪种奶的营养更好等等。小朋友纷纷表示晚上要陪爸爸妈妈一起去超市买光明的好牛奶！
通过这次活动不仅让光明品牌与消费者增加互动，让更多的小小消费者对光明产品有更深的了解，也带动了市场，让小朋友带动家人了解到什么奶才是好奶，什么奶适合他们去饮用。
此次爱心暑托班牛奶知识讲座的活动仍在继续，光明的志愿者们会继续努力，即使再远的路程，即使在恶劣的天气，也要把我们的爱、我们的希望、我们的知识带给亲爱的孩子们，让他们茁壮成长，也为光明的事业奉献一份自己的力量。
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